Cibo tradizionale di Conflenti
L’ariganu, in italiano origano, è la pianta aromatica regina della nostra cucina. Usata sin dall’antichità dai greci e i romani, ha infiniti...
Oggi sulle nostre tavole dalla prima colazione alla cena c’è ogni ben di Dio. Anche se spesso ci si lamenta che c’è...
Oggi prepariamo insieme una ricetta tipica della gastronomia conflentese: e vrasciole e risu. Croccanti crocchette fatte con riso, uova, formaggio e prezzemolo....
Quando un paese è piccolino si dice che abbia quattru case e nu fhurnu. Il detto vale anche per Conflenti. Sebbene in...
Oggi Alessia ci prepara i pancakes. Le dolci frittelle nate in America ma che hanno conquistato tutto il globo. Sono ottimi per...
Per la rubrica “quarantena in cucina” Alessia ci prepara delle freselle semi-integrali. Un prodotto povero, un tempo, destinato alle famiglie meno abbienti...
Sfiziose, golose e profumate. Sono le maxi crocchette di patate, con cuore filante. E oggi Alessia Aceto, per la rubrica Quarantena in...
Benvenuti a un nuovo appuntamento di “Quarantena in cucina”. Alessia Aceto oggi ci prepara delle golose ciambelline zuccherate, soffici, profumate, irresistibili, una...
Oggi Alessia, per la nostra rubrica “quarantena in cucina”, ci prepara un succulento piatto: il coniglio in umido. Ecco la video ricetta...
Molti di noi stiamo trascorrendo questa quarantena in cucina, vero? Allora, che ne dite di preparare un’ottima pizza? Ed ecco, quindi, tutti...
