Cibo tradizionale di Conflenti
A grande richiesta, arriva anche la ricetta dei fraguni. Un prodotto da forno tipico del periodo pasquale. E nonostante manchi ancora un...
Per la rubrica di cucina del mercoledì oggi vi proponiamo un antipasto semplice, leggero, vegetariano e senza glutine, particolarmente adatto a questo...
Un altro imperdibile dolce che non può mancare sulle tavole e nei buffet a Carnevale, insieme alle chiacchiere, sono le castagnole. Palline...
Tra pochi giorni sarà carnevale, una delle feste più allegre e gioiose dei paesi a tradizione cristiana come il nostro. È infatti...
Per la consueta rubrica del mercoledì vi vorrei proporre una ricetta per utilizzare la carne di maiale in modo un po’ diverso....
Da pochi giorni si è concluso il periodo natalizio, si tratta di giorni ricchi di spiritualità e atmosfera ma anche di grandi...
Nel momento esatto in cui pensiamo al Natale, quasi sicuramente, riportiamo alla mente un ricordo o un’immagine che ci collega al periodo...
Oggi vi propongo una ricetta facile e di grande effetto, gli gnocchi di zucca fatti a mano! Ma parliamo prima di uno...
Dolce tipico Conflentese
Cucina tradizionale